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水果價格逐漸回落 對CPI拉動作用將趨弱

2019-06-17 09:14 作者:黃俊毅 來源:經濟日報

  原標題:水果價格還會漲嗎

  6月12日,北京新發地農副產品批發市場麒麟西瓜批發平均價為每公斤5.4元,比6月9日的每公斤6.7元下跌了19.4%。

  “6月份以來,西瓜、甜瓜上市量明顯加大,瓜果總體價格將進入時令性下跌階段。”中國農業科學院農業信息研究所農業產業安全團隊副研究員武婕表示,由于剛進入6月不久,水果市場仍存在“青黃不接”現象,桃、葡萄等大宗水果品種未到集中上市期,新產季荔枝等部分熱帶水果減產,導致當前水果市場供應仍然偏緊。

  6月1日至6月10日,農業農村部重點監測的6種水果批發均價為每公斤8.26元,環比上漲10.3%,同比上漲47.5%。其中,西瓜、香蕉環比下跌22.2%和2.2%;富士蘋果、巨峰葡萄、鴨梨、菠蘿環比上漲18.9%、15.8%、10.7%、15.0%。目前,水果批發均價處于近10年價格高點。存儲類水果富士蘋果和鴨梨價格分別再創歷史新高。

  武婕認為,6月份開始瓜類水果將成為最大的銷售水果品類,蘋果等存儲類水果消費量將減少。后期隨著氣溫普遍升高,各地時令水果如西瓜、甜瓜、桃、杏、櫻桃等上市量將逐漸加大,水果市場供應偏緊的局面將逐漸好轉,部分水果價格將趨于下降。

  分品種看,西瓜新產區域逐步擴大,大棚瓜和露天瓜同時供應市場,供應量不斷增加,價格已出現下降趨勢。蘋果、梨等存儲類水果庫存量偏少,整體供應不足,加上存儲環節受今年漲價影響對利潤率的預期比較高,成本上升,預計價格將持續高位運行,但隨著時令水果上市量加大,消費替代明顯增強,價格繼續大幅上漲的可能性不大。時令水果大量上市對周期性上市水果同樣會產生沖擊,預計未來香蕉價格將有所下降。

  瓜果價格對下半年CPI會產生哪些影響?武婕表示,瓜果價格下半年對CPI的拉動將顯著減弱。最近水果價格雖然仍然漲幅較大,但基本符合季節性波動規律,后期將逐漸趨于回落。目前來看,西瓜、香蕉價格已經有明顯下降,新一產季水果同比也均呈現出下降趨勢。由于蘋果要到10月份以后才會集中大量上市,9月份之前蘋果市場供給量仍然較少,這期間蘋果價格上行仍有支撐。目前來看,水果價格上漲對CPI的拉動仍較明顯,但隨著后期水果整體價格逐漸回落,瓜果對CPI的拉動作用將趨弱。(記者 黃俊毅)











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